Бутербродный Икорно-Креветочный Торт, Рецепт

Красивое и необычное блюдо для ваших гостей!

Продукты для приготовления:

• Хлеб (круглый) – 1 булка
• Креветки (отваренные) – 50 штук
• Криль –300 грамм
• Икра (минтая, мойвы) –200 грамм
• Икра (красная) –50 грамм
• Масло (или сливочный сыр) –250 грамм
• Укроп – пучок
• Лимон – 1 штука
• Перец
• Соль
• Карри

Приготовление:

1. Подтаявшее масло взбиваем, делим на 3 равные части.
2. В первую часть масла добавляем половину икры минтая.
3. Во вторую часть добавить мелкорубленого криля, посолить, поперчить.
4. В третью часть добавить измельченный укроп и карри.
5. С булки хлеба срезаем корочку и нарезаем на 3 коржа, толщиной примерно1 сантиметр.
6. На нижний корж намазываем масло с добавлением криля.
7. На средний корж намазываем масло с икрой.
8. Закрываем верхним коржом. Придавливаем сверху и ставим в холодильник на 3 часа.
9. После 3 часов промазываем верхний слой маслом с укропом.
10. Периметр и боковую часть торта промазываем маслом с любой добавкой.
11. Торт украшаем красной икрой, креветками, дольками лимона.