Бутербродный Торт с Лососем, Рецепт

Эта простая и красивая закуска прекрасно подойдет к фуршету или шведскому столу.

Бутербродный торт

Для приготовления вам понадобится:

  • Пшеничный хлеб – 1 булка;
  • Сливочное масло – 120 грамм;
  • Куркума – 1ч.л.;
  • Копченый лосось (филе) – 250 гр.;
  • Зелень, красный болгарский перец, мягкий плавленый сыр, оливки.

Приготовление:

  1. С хлеба удалите корку и нарежьте его ломтиками толщиной не больше 0,5 см.
  2. Сделайте соус, взбив масло с куркумой и добавив немного горчицы.
  3. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
  4. Смажьте хлебные ломтики приготовленным соусом, сверху выложите ломтики лосося.
  5. Уложите бутерброды в два слоя, сверху положив еще один слой хлеба.
  6. Сверху украсьте закуску ломтиками рыбы, мягким сыром, зеленью, оливками и болгарским перцем.

Оставить комментарий