Китайский Супчик, Рецепт

Очень вкусный и совсем простой в приготовлении китайский супчик!

Китайский суп

Для приготовления вам понадобится:

  • Куриное филе – 500 гр.;
  • Суповой набор;
  • Кукуруза – 1 банка;
  • Креветки – 500 гр.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Лук зеленый – 1 пучок;
  • Имбирь – 1 шт.;
  • Петрушка  -1 пучок;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Сварите бульон из супового набора.
  2. Добавьте в него мелко нарезанный корень имбиря, крупно нарезанную морковь, укроп.
  3. Посолите и поперчите.
  4. Нарежьте филе тонкой соломкой.
  5. Креветки отварите и очистите.
  6. Взбейте яйцо.
  7. В кипящий бульон положите филе, креветки и зеленый лук.

Когда филе сварится, добавьте яйцо, кукурузу и 2-3 дольки лимона, накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

Оставить комментарий