Персиковый Флан с Сыром, Рецепт

Если вы хотите преподнести на десерт что-то новое и необычное, приготовьте персиковый флан с сыром. По сути, это пирог из слоеного теста, который готовится быстро и просто.

Персиковый флан с сыром

Для приготовления вам понадобится:

  • Тесто слоеное готовое – 450 грамм;
  • Консервированные персики – 150 грамм;
  • Твердый сыр – 150 грамм;
  • Сыр рокфор – 200 грамм.
  1. Раскатайте тесто, выложите его в форму, сформируйте бортики по краям.
  2. Выпекаем тесто до готовности, остужаем.
  3. Персики равномерно раскладываем по тесту, а в промежутки высыпаем раскрошенный сыр рокфор. Раскладываем сверху тонко нарезанный твердый сыр.
  4. Выпекаем в духовке до расплавления сыра. Украшаем дольками персика.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий