Рулет из Лаваша с Курицей, Рецепт

Вариантов рулетов из лаваша существует очень много. Мы хотим предложить сделать вкусный рулет с курицей.

Для приготовления вам понадобится:

• Одна куриная грудка;
• Болгарский перец – 1 шт;
• Укроп – 1 пучок;
• Листья салата – 100 грамм;
• Майонез – 250 грамм;
• яйца – 2 шт.;
• Армянский лаваш;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку сварите в подсоленной воде.
2. Перец нарежьте тонкими ломтиками.
3. Нарубите мелко укроп.
4. Куриную грудку нарежьте мелкой соломкой.
5. Перемешайте курицу с укропом и болгарским перцем, добавьте немного майонеза, чтобы курица была мягче.
6. Разложите лаваш на столе, намажьте майонезом.
7. Выложите листья салата.
8. Равномерным слоем выложите начинку на листья салата и закрутите рулет.
9. Положите рулет в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!