Салат из Морепродуктов «Дары Посейдона», Рецепт

Нежным и ярким вкусом порадует любителей морепродуктов салат «Дары Посейдона». Это легкое блюдо, которое станет замечательной закуской к праздничному столу. Салат можно подавать как в общем блюде, так и порционно.

Для приготовления вам понадобится:

• Крупные креветки – 300 гр.;
• Кальмар – 3 крупные тушки;
• Яйца – 4 шт.;
• Красная икра для украшения;
• Укроп или петрушка для украшения.

1. Креветки отварите в подсоленной воде и очистите их.
2. Кальмары очистите и отварите в течение 2-3-х минут.
3. Яйца сварите вкрутую.
4. Нарежьте кальмары соломкой.
5. Нарубите яйца и добавьте их к кальмарам.
6. Добавьте креветки, заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.
7. Украсьте красной икрой и веточкой петрушки. Салат готов.

Приятного аппетита!