Салат «Каллы», Рецепт

Предлагаем очень красивое оформление салата в виде калл. Сделать этот вкусный салат совсем не сложно, следуйте рецепту и удивляйте гостей оригинальными блюдами.

Для приготовления вам понадобится:

• Вареное куриное филе – 300 грамм;
• Грибы свежие – 300 грамм;
• 3 вареных яйца.
• Сыр твердый – 150 грамм;
• Варенная морковь – 2 шт.;
• Ананасы консервированные;
• Майонез;
• Плавленый сыр в нарезке;
• Укроп, зеленый лук.

Приготовление:

1. Обжарьте грибы с луком на растительном масле.
2. Морковь, яйца (желтки и белки отдельно) и сыр натрите на терке. Ананасы мелко нарежьте.
3. Курицу мелко нарежьте.
4. Выкладывайте салат слоями, каждый слой промазывая майонезом.
5. 1 – грибы, 2- курица, 3- ананас, 4- сыр, 5- морковь, 6-желтки, 7-белки.
6. Верхний слой промажьте майонезом, посыпьте мелко нарезанным укропом.
7. Сложите из плавленого сыра цветы, внутрь поместите тонко нарезанную морковь.
8. Стебли сделайте из зеленого лука. Салат готов!