Салат «Меркурий», Рецепт

Оригинальный и вкусный салат, который приготовить очень просто!

Продукты для приготовления салата:

• Куриное филе (вареное или копченое) –300 грамм
• Шампиньоны (жаренные) –200 грамм
• Огурец (свежий, крупный) – 1 штука
• Яйцо (варенное в крутую) – 3 штуки
• Чернослив –150 грамм
• Соль
• Майонез

Приготовление:

1. Приготовить круглую форму для формирования салата.
2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
3. Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.
4. Огурец нарезаем небольшими кубиками.
5. Чернослив и яйца, так же нарезаем небольшими кубиками.
6. Начинаем выкладывать в круглую форму слои салата.
7. Первый вариант – каждый продукт выкладывается одним толстым слоем.
8. Второй вариант – несколько тонких, повторяющихся слоев.
9. Формируя слои, нужно слегка придавливать. Промазывая майонезом каждый слой.
10. Первый слой- чернослив.
11. Второй слой – курица.
12. Третий слой – шампиньоны.
13. Четвертый слой – яйца.
14. Пятый слой – огурец.
15. После приготовления, снять форму и убрать на 2 часа в холодильник.

Если нет специальной разъемной формы, ее можно изготовить самостоятельно.

Для этого вырезать из 3-х или 5-ти литровой пластиковой бутылки круглую, разъемную форму.