Салат «Морская Звезда», Рецепт

Очень красиво оформленный салат «Морская звезда» порадует гурманов и любителей морепродуктов. Это блюдо можно приготовить на праздник и удивить им своих гостей!

Для приготовления вам понадобится:

• Консервированная горбуша – 1 банка;
• Кукуруза консервированная – 1 банка;
• Рыбная нарезка – 200 грамм;
• Помидор – 1 шт.;
• Сыр – 200 грамм;
• Ст.л. лимонного сока;
• Майонез;
• Зелень, маслины, лимон и кунжут для украшения.

Приготовление:

1. Натрите на мелкой терке сыр.
2. Разомните вилкой консервированный лосось;
3. Смешайте его с консервированной кукурузой, сыром и нарезанным кубиками помидором.
4. Смешайте майонез с лимонным соком, заправьте салат и выложите на тарелку в форме звезды (сделайте пять котлеток, и соедините их в центре).
5. Покройте поверхность звезды рыбной нарезкой.
6. Украсьте лимоном, оливками и пучками зелени. Посыпьте кунжутом или тертым сыром.

Приятного аппетита!