Салат «Вдохновение», Рецепт

Вкусный и красивый салатик, который готовится просто и покорит вас своим вкусом!


Салат вдохновение

Продукты для приготовления салата:

  • Ветчина –300 грамм
  • Сыр (твердых сортов) –200 грамм
  • Грибы (маринованные) –150 грамм
  • Яйца (варенные в крутую) – 4 штуки
  • Свекла (отваренная) – 1 штука
  • Морковь (крупная, отваренная) – 1штука
  • Лук – 1головка
  • Майонез
  • Для украшения:
  • Свекла (отваренная) -1штука
  • Морковь (отваренная) – 1штука
  • Зелень петрушки.

Приготовление:

  1. Головку лука нарезать полукольцами, окатить кипятком.
  2. Ветчину нарезать мелкими кубиками.
  3. Грибы нарезать маленькими кусочками.
  4. Натереть на терке каждый ингредиент отдельно: свекла, морковь, сыр, белок яйца, желток яйца.
  5. На плоское блюдо продукты выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом:
  • Слой свеклы, майонез.
  • Слой моркови, майонез.
  • Слой лука, майонез.
  • Слой ветчины, майонез.
  • Слой яичного желтка, майонез.
  • Слой грибов, майонез.
  • Слой сыра, майонез.
  • Слой яичного белка, майонез.

Украшение салата:

Из свеклы изготовляем розочку. Свеклу нарезать тонкими полукольцами. Это будущие лепестки розы. Ленточки – тонкие полоски моркови. Веточки петрушки, финальный этап украшения.

Оставить комментарий