Винегрет «Кубик-Рубика», Рецепт
Такая необычная подача хорошо знакомого блюда приведет в восторг всей гостей, а пикантный соус станет настоящим открытием!
Для приготовления вам понадобится:
- Картофель, морковь, свекла, которые нужно отваривать по-отдельности.
- Соленые огурцы.
- Для соуса:
- Горошек зеленый консервированный – 200 гр.;
- 3 зубчика чеснока;
- Немного петрушки;
- Сахар – 1 ч.л.;
- Соль по вкусу;
- Оливковое масло – 100 мл.
Приготовление:
- Сделайте соус, смешав в блендере все компоненты.
- Морковь, картофель, свеклу и огурец нарежьте аккуратными кубиками правильной формы.
- Сложите кубик 4х4, чередуя ингредиенты.
- Подавайте с соусом.