Закуска на Помидорах «Вкусняшки», Рецепт

Эта легкая и вкусная закуска отлично будет смотреться на праздничном столе.

Эта легкая и вкусная закуска отлично будет смотреться на праздничном столе.

Для приготовления вам понадобится:

• Помидоры свежие – 5 штук;
• Куриное или мясное филе – 500 гр.
• Шампиньоны – 500 гр.;
• Сыр твердый – 150 гр.;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Майонез.
• Зелень петрушки.

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры кольцами.
2. Шампиньоны обжарьте на растительном масле, мелко нарезав вместе с луком.
3. Куриное филе или мясо мелко нарежьте и обжарьте до готовности.
4. Смешайте с мясо с грибами, посолите, поперчите, смажьте майонезом.
5. Выложите начинку на помидоры, украсьте петрушкой.
6. Можно посыпать по желанию «вкусняшки» тертым сыром.