Закуска «Улитки из Семги», Рецепт

Оригинальная и вкусная закуска, которая украсит ваш стол

Продукты для приготовления закуски:

• Семга (соленная, филе) –300 грамм
• Хрен (тертый) – 2 чайные ложки
• Огурец (свежий) – 1 штука
• Творог –150 грамм
• Молотый черный перец

Приготовление:

1. Взять лист фольги на нее внахлест уложить тонкие полоски семги.
2. Смешиваем хрен с творогом, перчим. Намазываем массу на полоски рыбы.
3. Аккуратно сворачиваем в рулет.
4. Довольно плотно заворачиваем в фольгу, убираем в холодильник на 1 час.
5. Режем огурец на 12 колец.
6. Снимаем с рулета фольгу и режем на 12 частей.
7. На плоское блюдо выкладываем кружки из огурцов и на каждый кладем рулетик из семги. Получается импровизированная улитка. Украшаем различной зеленью.