Мраморный Кекс в Микроволновке, Рецепт

В микроволновой печи можно не только подогревать еду, но и готовить очень вкусные блюда, как, например, мраморный кекс.

Мраморный кекс в микроволновке

Для приготовления вам понадобится:

  • Размягченное сливочное масло – 200 грамм;
  • Сахар – 200 гр.;
  • Мука – 200 гр.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Порошок какао – 2 ст.л.;
  • Молоко – 3 ст.л.;
  • Половина лимона.

Приготовление:

  1. Большую форму для запекания выложите жиронепроницаемой бумагой.
  2. Взбейте масло и сахар.
  3. Взбейте яйца и соедините с маслом.
  4. Понемногу добавляя муку, взбейте тесто.
  5. Треть теста отложите в другую миску.
  6. Смешайте молоко и какао и добавьте в большую часть теста.
  7. Нарежьте цедру лимона, выдавите сок.
  8. Добавьте лимонный сок и цедру в меньшую часть теста.
  9. Выложите обе части в форму, разрежьте тесто ножом, чтобы две части перемешались.
  10. Выпекайте 10 минут на высокой мощности. Готовность проверьте зубочисткой.
  11. Дайте немного остынуть кексу в форме и извлеките его.

Оставить комментарий