Салат «Коварная Любовница», Рецепт
Необычайно вкусный и красивый салат. Достаточно прост в приготовлении.
Продукты для приготовления салата:
- Морковь (свежая) – 2 штуки
- Свекла (отваренная) – 2 штуки
- Сыр-150 грамм
- Чернослив –80 грамм
- Грецкий орех –80 грамм
- Изюм-80 грамм
- Чеснок – 3 зубчика
- Хрен
- Масло оливковое
- Майонез
- Приправы по вкусу.
Приготовление:
- Взять блюдо, выстелить его дно пищевой пленкой. На пленку выкладываем салат слоями.
- Свеклу натираем на терке. Выкладываем первым слоем на пленку.
- Грецкий орех измельчаем. Выкладываем на свеклу.
- Чернослив измельчаем. Выкладываем на орехи.
- Натереть на терке сыр. Выдавить в сыр. Перемешать.
- Натереть на терке морковь, добавить в нее изюм. Выложить следующим слоем, на сыр.
- Дать салату постоять, пропитаться 2 часа.
- После 2-х часов на блюдо аккуратно перевернуть салат с помощью пленки.
- Украшаем салат. Изготовляем маленькие сердечки. На мелкой терке натираем свеклу, добавляем в нее хрен, масло оливковое, приправы. Формируем небольшие сердечки.
- Выкладываем сердечки на салат. Из лимона нарезаем очень тоненькие кружки. Лимоном дополняем украшение салата.