«Кармашки» из Куриных Грудок с Грибами, Рецепт

«Кармашки» из куриных грудок с грибами – это вкусное и аппетитное второе блюдо. Приготовьте его по нашему рецепту и удивите своими кулинарными способностями близких!

Для приготовления вам понадобится:

• 3 куриные грудки;
• 1 луковица;
• Грибы – 150 гр.;
• Сыр – 100 гр.;
• Яйцо;
• Сухари панировочные;
• Соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. Сделайте с помощью острого ножа кармашки в грудках.
2. Обжарьте грибы с луком на растительном масле. Посолите, поперчите.
3. Натрите сыр на крупной терке, и смешайте с грибами и луком. Добавьте нарубленную зелень.
4. Нафаршируйте грудки подготовленной начинкой, обмакните их в яйце и панировочных сухарях.
5. Обжарьте несколько минут на растительном масле и запекайте грудки в духовке в течение 30 минут.
6. Подавайте со сливочным соусом и украсьте свежей зеленью.