Салат «Мешочек Удовольствия, Рецепт
Приготовьте этот необычный красивый салатик! Порадуйте близких и гостей!
Для приготовления вам понадобится:
- Креветки – 250 грамм;
- Слабосоленая семга – 300 грамм;
- Вареная картошка – 3 шт.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Огурец свежий – 1 шт.;
- Болгарский перец – 1 шт.;
- Зеленый лук;
- Маслины;
- Майонез.
Приготовление:
- На терке натрите картофель и укладываем в форме круга вокруг пустого стакана.
- Мелко нарежьте болгарский перец, креветки, лук и яйцо.
- Перемешайте и добавьте майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тонко нарезанную рыбу укладываем вокруг картошки.
- Вынимаем стакан и наполняем «мешочек» салатом.
- Смоченными в воде руками прижмите рыбу, придавая форму мешочка.
- Маслины нарежьте и украсьте мешочек «нитками» из маслин.
- Завязку мешочка можно сделать из ошпаренного зеленого лука, кожуры лимона или сыра-косички.