«Мышки» Фаршированные Яйца, Рецепт

Фаршированные милые мышки порадуют своим видом взрослых и детей, собравшихся за праздничным столом. Кроме того блюдо простое в приготовление и процесс приготовления не займет много времени.

Продукты для приготовления «Мышек» фаршированных:

• Яйцо (сваренное в крутую) – 4 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Чеснок – нам потребуется 4 зубчика
• Редис – 100 гр.
• Салат – 1 пучок
• Укроп, черный, красный перец
• Майонез

Приготовление:

1. Сваренные в крутую яйца аккуратно очистить. Разрезать яйца поперек. Вынуть желтки.
2. Яичный желток перемешать с натертым сыром, давленым чесноком и майонезом.
3. Полученной массой заполнить половинки яичных белков.
4. На передней половинки яиц сделать по два тонких надреза.
5. Редис нарезать тонкими кружочками. Вставить кружочки редиса в прорези на яйцах. Получились ушки.
6. Из горошков черного перца сделать глазки, а из красного перца вырезать носик.
7. Веточки укропа изобразят усы, а хвостиком будет служить веточка от редиса.
8. На плоское блюдо уложить листья зеленого салата, на них сверху поместить мышек.