Рулетик из Лаваша с Сосисками, Рецепт

Этот несложный в приготовлении рулетик вы приготовите всего за 20-25 минут. Это отличное блюдо для легкого перекуса.

Состав продуктов на один тоненький лаваш:

• Грибы – 150 г.
• Помидор – 2 шт.
• 7 сосисок среднего размера.
• Луковица – 2 шт.
• Растительное или сливочное масло.
• Соль.

Инструкция к приготовлению:

1. Если вы хотите, чтобы рулет имел довольно оригинальный, необычный вкус, можете немного обжарить лаваш.
2. Необходимо порезать грибы и лук, затем все тщательно поджарить.
3. В отдельной посуде необходимо обжарить сосиски, которые необходимо предварительно нарезать. Добавить в сковороду мелко порезанный помидор, который за отсутствия помидора вы можете заменить кетчупом или томатной пастой, добавьте немного соли по вкусу. Потушите еще 3-5 минут. Затем необходимо перемешать сосиски и грибы.
4. Затем следует с особой аккуратностью разделить лаваш на 6 равных между собой частей. На каждую часть лаваша следует уложить предварительно приготовленную начинку и завернуть как рулетики, или так, как вы обычно заворачиваете блинчики.
5. Следующим этапом будет на предварительно разогретую сковороду с растительным или сливочным маслом уложить рулетики и тщательно прожарить их с обеих сторон на протяжении 1-3 минут. Подавать такие рулетики следует в горячем виде.

Вы можете использовать абсолютно любую начинку. Также можете в нее добавить немного зелени или других приправ.

Один комментарий на “Рулетик из Лаваша с Сосисками, Рецепт”