Творожный Пудинг с Миндалем, Рецепт

Творожный пудинг может послужить как вкусным десертом для взрослых и детей, так и стать основным блюдом. Пудинг получается легким, воздушным и очень нежным. Предлагаем рецепт творожного пудинга с миндалем.

Для приготовления вам понадобится:

• Сливочное масло – чайная ложка;
• Миндаль – 50 грамм;
• Творог – 500 грамм;
• Сахарная пудра – 2 столовых ложки;
• Яйца – 2 шт;
• Мука – 4 столовые ложки;
• Молоко – 300 грамм;
• Джем или варенье.

1. Измельчите миндаль, тщательно перемешайте его с сахаром и творогом.
2. Взбейте яйца, добавьте муку и молоко. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Добавьте творожную массу в смесь, тщательно перемешайте.
4. Смажьте форму сливочным маслом.
5. Выложите смесь и запекайте в разогретой до 170 градусов духовке на протяжении 50 минут. Остудите пудинг. Украсьте джемом или вареньем.

Приятного аппетита!